乌兰浩特特色小吃攻略
乌兰浩特作为兴安盟的文化中心，其美食融合了蒙古族传统与东北风味，以下为必吃推荐：
- 烤全羊：蒙古族宴客首选，外皮酥脆，肉质鲜嫩，搭配特制香料，风味独特。推荐店铺：草原明珠烤羊店。
- 手把肉：清水煮羊肉，原汁原味，蘸韭菜花酱食用，简单却鲜美。常见于当地牧民家庭。
- 蒙古奶茶：咸香浓郁，用砖茶与鲜奶熬制，常配炒米、奶豆腐，解腻暖胃。
- 奶制品：如奶皮子、奶酪，口感醇厚，是草原必备零食。
- 荞面饸饹：地方主食，荞麦制成，健康爽滑，多配羊肉汤食用。
Tips：建议前往本地市场或蒙古包体验，价格实惠且地道。夏季最佳，可结合那达慕盛会品尝。